Creatief met energie

Je weet vast wel dat douchen een dure kostenpost is. Zo’n 20 procent van het gas dat we verbruiken gaat op aan warm water voor de kraan en douche. Korter en op lagere temperatuur douchen, kan volgens Milieu Centraal een besparing van 200 euro per jaar opleveren. Ook je keukenkraan alleen koud gebruiken, is zo’n tip waar je niet snel aan denkt, maar waardoor je toch gas bespaart. Vaak wen je heel snel aan koud voorspoelen en handen wassen. Hoe vaak zet je niet de warme kraan aan, maar ben je al klaar voordat het water is opgewarmd? De cv slaat dan voor niets aan. Zonde!

Ook de thermostaat anders instellen zorgt voor een lagere energierekening. Zet je deze een graad lager dan je gewend bent? Dan kun je jaarlijks tot wel 200 euro besparen. En het mooie is: je eigen lichaamsthermostaat went er vanzelf aan. Er zijn zelfs mensen die de kachelthermostaat op 13 tot 16 graden hebben staan. Het klinkt niet erg comfortabel, maar volgens sommige gezondheidsgoeroes is die kou juist goed voor je lichaam. Denk maar aan ‘The Iceman’ Wim Hof. Daarnaast bevestigen biofysicus Boris Kingma en ervaringsdeskundige/blogger Green Evelien dat mensen wennen aan de kou. Waarbij Kingma ook voldoende bewijs heeft dat juist de variatie in temperatuur goed is voor je lichaam. Zie ook dit artikel van het AVROTROS-programma EenVandaag.
Kou− of iets minder warm − is dus goed voor je lichaam én je portemonnee. Vind je het ’s avonds op de bank toch wat kil? Trek een dikke trui aan of doe een kleedje over. Tip: fleece houdt de warmte goed vast.

Zoals je ziet in de afbeelding van Milieu Centraal, zijn er nóg meer verwarmingstips. Ben je niet thuis? Zet dan de kachel op 15 graden, wederom een besparing van zo’n 200 euro per jaar. Zet de kachel een uur voordat je gaat slapen op 15 graden. Dit levert je jaarlijks tot 260 euro op.

Nog een idee en opkomende trend: meer leven met de seizoenen. Vroeger sliep men in de winter veel meer uren dan tegenwoordig. Door het blauwe licht van de televisie, smartphone en laptop houden we onszelf langer wakker. En dat past − zeker in de koude maanden − niet bij de menselijke natuur. De meeste mensen voelen zich doorgaans in de winter wat vermoeider. Het tekort aan zonlicht is een van de belangrijkste oorzaken.

Gun jezelf in de winter daarom wat extra slaap en ga eerder naar bed. Zo kan de kachel nóg een uurtje eerder uit en krijg je meer energie. Dat zorgt er weer voor dat je lichaam overdag beter op temperatuur blijft, waardoor je het minder snel koud hebt. Uit onderzoek door de Universiteit van Pennsylvania bleek bovendien dat je lichaam beter herstelt tijdens de eerste uren van de nacht. Je doet je immuunsysteem dus een groot plezier als je vroeger gaat slapen. Dat is het komende half jaar, wanneer de ‘r’ in de maand zit en verkoudheidsvirussen de kop opsteken, helemaal geen slecht idee!

Bij SEW staat het verduurzamen van onze huizen hoog op de agenda. Isolatie − van dak tot kruipruimte en van spouwmuur tot (drie)dubbelglas – is een van de belangrijkste methodes. Zelf kun je ook een steentje bijdragen. Denk bijvoorbeeld aan tochtstrippen, radiatorfolie, een brievenbusborstel en tochtrollen. Daarmee bespaar je al snel enkele tientjes tot honderden euro’s per jaar. Naast de financiële besparing profiteer je gelijk van meer wooncomfort. Tel uit je winst!

Waar je misschien minder snel aan denkt, is energie besparen tijdens het koken. Een handige tip is om groenten in een klein laagje water te koken. Dit bespaart energie en vitamines blijven zo beter bewaard. Houd uiteraard altijd het deksel op de pan.

Verder kun je experimenteren met het eerder uitzetten van het gas. Groenten kunnen gewoon verder garen als ze in heet water staan. Vooral bij broccoli, bloemkool en sperziebonen lukt dit heel goed. Het neemt misschien iets meer tijd, maar je hoeft er niet naar om te kijken.

Daarnaast helpt het om aardappels en andere harde groentesoorten in kleine stukjes te snijden. Dat zorgt voor een snellere garing. Wil je helemaal terug naar de natuur? Dan kun je het oude principe van de hooikist weer in ere herstellen. De EcoStoof is een moderne variant op de hooikist waarbij je de aardappels maar één minuut hoeft te koken. Vervolgens laat je ze 30 tot 45 minuten verder garen in een soort ‘ski-jas’. Volgens de makers heb je de aanschafprijs van de EcoStoof binnen een jaar terugverdiend.

Daarnaast is het handig om voor meerdere dagen te koken. Denk bijvoorbeeld aan spaghettisaus of het braden van vlees. Vries de helft in en de volgende keer hoef je het alleen maar op te warmen (en je hebt er veel minder werk van). Of maak eens wat vaker een eenpansgerecht.

Wil je sowieso minder op gas koken? Dan is de aanschaf van een elektrische pan als de slowcooker geen gek idee. Hierin maak je de lekkerste (stoof)gerechten en soepen en je hoeft niet steeds bij de pan te staan. Sterker nog: je kookt in de ochtend, doet het gerecht in de slowcooker en ‘s avond is het klaar om op tafel te zetten. Zelfs als de slowcooker de hele dag aanstaat, verbruikt hij slechts 0.7 kWh in totaal. De gemiddelde oven neemt daarentegen 2 tot 2.2 kWh stroom per uur!

Hebben we je zo voldoende geïnspireerd? Of heb je misschien zelf nog goede ideeën? Laat het ons weten, dan kunnen we deze tips ook weer met andere huurders delen.